夏の駄菓子
15002
朝顔ヨーグルト
ヨーグルトゼリーの上に羊羹で作った朝顔をのせています。冷やしてお召し上がり下さい。
価格
\350
15003
三角はっか
飴の分類からいうと「金花糖」になります。普通、飴は煮炊き上げしてから、「引く」作業をして形にしますが、金花糖は水飴を高温で煮詰めて、そのまま型に流しいれて作ります。食感はしっとり、はっか味はかなりしっかりです。
価格
\250
15004
はっか棒
三角はっか同様のハッカ飴ですが、こちらは「有平糖」です。有平糖は「引く」作業を飴の中でも一番多く行います。ですので、食感はさっくり、しっかりハッカ味です。
価格
\250
15005
きんとと杏仁
杏仁ゼリーのうえに、金魚が泳いでいます。
価格
\350
15001
きんとと缶　ブルー　ピンク
手のひらサイズの缶の中に、ゼリーで作った金魚が泳いでます〜見ているだけで涼しげで、楽しくなりますよー
価格
\400



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